基本情報
所在地
- 神奈川県秦野市鶴巻南2-1-9
電話番号
- 不明
営業時間
平日、土曜
- 11:30 – 14:30
- 17:30 – 20:00
日曜
- 11:30 – 14:30
定休日
- 月曜
アクセス
公共交通機関利用
- 小田急小田原線 鶴巻温泉駅から徒歩5分
自動車利用
- 東名高速道路 秦野中井ICから約15分
- 新東名高速道路 伊勢原大山ICから約10分
駐車場
- あり（3台ぐらい）
座席
- カウンター6席
タバコ
- 全席禁煙
支払い方法
- 現金のみ
ホームページ
- なし
SNS
X(Twitter)
備考
- 2021年10月8日オープン
メニュー
ラーメン
- 醤油らーめん
- 旨辛醤油らーめん
- 塩らーめん
- 柚子塩らーめん
- 味玉醤油らーめん
- 味玉旨辛醤油らーめん
- 味玉塩らーめん
- 味玉柚子塩らーめん
- チャーシュー醤油らーめん
- チャーシュー旨辛醤油らーめん
- チャーシュー塩らーめん
- チャーシュー柚子塩らーめん
- 特製醤油らーめん
- 特製旨辛醤油らーめん
- 特製塩らーめん
- 特製柚子塩らーめん
トッピング
- 味玉
- メンマ
- ネギ
- とりチャーシュー
- 豚チャーシュー（炙り）
- 豚チャーシュー（レア）
- 豚チャーシュー（煮豚）
サイドメニュー
- 小ライス
- ライス
- とりマヨ丼
- 炙りチャーシュー丼
ドリンク
- アサヒ スーパードライ中瓶
その他
- おつまみ三種盛り
ラーメンの特徴
優しい味わいの清湯系スープ
「ゆきひら」のラーメンは、鶏ベースのスープに和風出汁を合わせた淡麗系で、醤油や塩などの味が選べます。
特に、醤油らーめんは、鶏ベースのスープに海産系の出汁も使われており、醤油ダレが前面に出た味わいが特徴です。
また、塩らーめんはマイルドな塩味で、細ストレート麺との相性が良いです。
スープとよく合う細ストレート麺
麺については、細めのストレート麺が特徴です。
この麺はスープとの相性が良く、しっかりと絡むことで、全体のバランスを引き立てています。
また、適度な歯ごたえがあり、食感も楽しめます。
素材の旨味を活かした絶品チャーシュー
「ゆきひら」のラーメンは、特にチャーシューが絶品です。
豚のチャーシューは控えめな味付けで肉の旨味をしっかりと感じられ、鶏のチャーシューは生姜風味がほんのりと効いたしっかりめの味付けが特徴です。
ラーメン画像
特製醤油らーめん
特製旨辛醤油らーめん
特製塩らーめん
特製柚子塩らーめん
 |
コメント