はじめに
私はラーメンが大好物なのだが、実はコロッケそばも相当好きだったりする。
その魅力は色々とあるが、取り敢えず箱根そばに行って食べてみよう。
箱根そばについて
箱根そばは小田急グループが運営する立ち食いそばチェーンで、主に東京と神奈川の小田急沿線に店舗を展開している。
小田急線の駅構内や駅前にあるので、電車の合間にサッと食べられるのが魅力。注文してから提供までが早く、忙しい朝やランチにもぴったり！
そんな箱根そばの名物が「コロッケそば」だ。
コロッケそばの魅力
そばとコロッケの組み合わせはミスマッチにも思えるが、これが意外と合うのだ。そばつゆが染み込むことで、コロッケの衣が徐々に柔らかくなり、サクサク感としっとり感の絶妙なバランスが楽しめる。
また、関東風の濃いめのつゆがコロッケの甘みと相性抜群！箱根そばのコロッケはカレーコロッケなのだが、カレーの風味がそばつゆと驚くほどマッチするのだ。普通のコロッケよりも味がしっかりしていて、カレーのスパイスが良いアクセントになっている。
そして、何と言っても手頃な価格で大きな満足感を得られるのが魅力的だ。ラーメンが当たり前のように千円超える時代、500円ちょっとで満足できるコロッケそばのコスパの良さよ！
コロッケそばは所詮B級グルメだ。最高級の蕎麦とコロッケを合わせたとしても、それはA級グルメにはなり得ない。
だが、そんなコロッケそばだからこそ、「立ち食いそば界の至高の組み合わせ」として庶民に愛されるのではないだろうか？
最後に
AI（Udio）にコロッケそばの歌を作らせたから聴いてみてね！
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